根据埃及当地法律法规，企业在起草《劳动合同范本》时应当包含以下5-10条内容：
- 双方当事人的基本信息，包括雇主和雇员的姓名、地址、联系方式等；
- 工作职位和工作内容，明确雇员的职责和工作范围；
- 工作时间和休假制度，包括每天的工作时间、每周的工作时间、休息日和法定节假日等；
- 工资和福利待遇，包括基本工资、津贴、奖金、社会保险等；
- 工作条件和安全保障，包括工作场所、工作环境、劳动保护等；
- 合同期限和终止方式，包括合同的起止时间、续签方式、解除合同的条件和程序等；
- 违约责任和争议解决方式，包括违约责任的承担、争议解决的方式和程序等；
- 保密协议和知识产权条款，包括保密协议、知识产权的归属等；
- 其他附加条款，如试用期、培训期、竞业限制等。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为埃及的劳动法规比较复杂，而且在执行过程中可能会出现各种问题。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和有效性。同时，企业应当遵守当地的法律法规，保障雇员的权益，避免出现劳动纠纷和法律风险。
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