根据埃塞俄比亚当地法律法规，企业在当地发工资需要注意以下事项：
遵守最低工资标准：埃塞俄比亚规定了最低工资标准，企业应该确保员工的工资不低于该标准。
缴纳社会保险：企业应该为员工缴纳社会保险，包括医疗保险、养老保险等。
税务合规：企业应该按照当地税务法规缴纳税款，包括个人所得税、企业所得税等。
合法用工：企业应该遵守当地用工法规，包括签订合法劳动合同、遵守工时制度等。
安全生产：企业应该确保员工的安全生产环境，遵守当地安全生产法规。
如果企业在发工资过程中存在违法行为，可能会面临法律风险，包括罚款、停业整顿等。因此，建议企业在发工资前咨询专业机构，了解当地法律法规，确保合法合规。同时，企业也可以考虑委托专业机构代办发工资等相关事宜，以降低法律风险。
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