雇佣合同：应当包含雇佣期限、工作内容、工作时间、薪资待遇、社会保险等方面的内容。同时，应当遵守德国劳动法规定，如最低工资标准、工作时间限制等。
社会保险：德国法律规定，雇主必须为员工缴纳社会保险，包括养老保险、医疗保险、失业保险和工伤保险。同时，雇主也需要为自己缴纳社会保险。
税务申报：雇主需要为员工缴纳所得税和社会保险费，同时需要按照规定进行税务申报。
工作许可：如果雇佣的员工是外国人，需要办理相应的工作许可手续，包括工作签证、居留许可等。
劳动关系管理：雇主需要遵守德国劳动法规定，包括工作时间、休息时间、加班补偿等方面的规定。同时，需要与员工建立良好的劳动关系，避免出现劳动纠纷。
需要注意的是，雇佣业务存在一定的风险，如税务申报不当、社会保险缴纳不足等问题，可能会导致罚款或法律纠纷。因此，建议找一家专业机构咨询或代办，以确保雇佣业务的合法性和规范性。
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