在非洲当地，企业在起草《技术服务聘用合同》时应当包含以下内容：
双方基本信息：合同双方的名称、地址、联系方式等基本信息。
服务内容：明确技术服务的具体内容、范围和标准，以及服务的时间、地点等要求。
服务费用：约定服务费用的支付方式、金额、时间等相关事项。
保密条款：约定技术服务的保密内容、保密期限、保密义务等相关事项。
知识产权：明确技术服务涉及的知识产权归属、使用、转让等相关事项。
违约责任：约定双方违约的责任和后果，以及违约赔偿的标准和方式。
争议解决：约定双方在合同履行过程中发生争议的解决方式和途径。
合同期限：明确技术服务的合同期限和终止方式。
法律适用：约定合同适用的法律和法律管辖地。
其他条款：根据实际情况，可以加入其他必要的条款。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为非洲当地的法律法规相对复杂，且存在一定的不确定性。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和有效性。同时，企业在起草合同时应当注重细节，避免出现模糊、不明确的条款，以免引发纠纷。
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