根据海外当地法律法规，企业在起草《劳动合同(工人)》时应当包含以下5-10条内容：
- 双方当事人的基本信息，包括雇主和员工的姓名、地址、联系方式等；
- 工作内容和职责，明确员工的工作职责、工作时间、工作地点等；
- 薪酬和福利待遇，包括员工的基本工资、奖金、福利、保险等；
- 工作时间和休假制度，包括员工的工作时间、休息日、法定节假日、带薪休假等；
- 离职和解除合同的条款，包括员工离职的程序、通知期限、赔偿等；
- 保密协议和知识产权条款，包括员工在工作期间所接触到的机密信息和知识产权的保护；
- 违约责任和争议解决方式，包括员工违反合同的责任和争议解决的方式；
- 其他附加条款，如试用期、培训、晋升等。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为不同国家的法律法规和文化背景不同，合同条款的适用也会有所不同。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和有效性。同时，企业应当遵守当地的劳动法规，保障员工的权益，避免出现劳动纠纷和法律风险。
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