根据柬埔寨当地法律法规，企业在起草《高校聘用合同》时应当包含以下内容：
- 双方当事人的基本信息，包括姓名、地址、联系方式等；
- 工作内容和职责，明确聘用人员的具体工作内容和职责；
- 工作时间和地点，规定聘用人员的工作时间和工作地点；
- 薪酬待遇，明确聘用人员的薪酬待遇、福利和奖金等；
- 试用期，规定聘用人员的试用期限和试用期工资；
- 离职和解除合同的程序和条件，明确双方在离职和解除合同时应当遵守的程序和条件；
- 保密条款，规定聘用人员在工作期间和离职后应当遵守的保密条款；
- 知识产权条款，规定聘用人员在工作期间和离职后应当遵守的知识产权条款；
- 违约责任，明确双方在违约时应当承担的责任和赔偿金额；
- 其他条款，根据实际情况可以添加其他条款。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为柬埔寨的法律法规相对复杂，如果合同内容不符合当地法律法规，可能会导致合同无效或者引发纠纷。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和有效性。
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