根据柬埔寨当地法律法规，企业在当地雇佣员工需要注意以下事项：
遵守最低工资标准：柬埔寨规定了最低工资标准，企业需要确保员工的薪资不低于该标准。
缴纳社会保险：柬埔寨规定企业需要为员工缴纳社会保险，包括医疗保险、养老保险等。
签订劳动合同：企业需要与员工签订劳动合同，明确双方的权利和义务。
遵守劳动法规：企业需要遵守柬埔寨的劳动法规，包括工作时间、休息时间、加班等方面的规定。
保障员工安全：企业需要为员工提供安全的工作环境，确保员工的人身安全。
如果企业在当地雇佣员工时不遵守相关法律法规，可能会面临法律风险，包括罚款、停业整顿等。因此，建议企业在雇佣员工前咨询专业机构或代办，确保自身合法合规。
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