柬埔寨的雇佣方式主要分为两种：正式雇佣和非正式雇佣。

正式雇佣是指雇主与员工签订正式的劳动合同，并按照柬埔寨法律规定缴纳社会保险和个人所得税。在正式雇佣中，员工享有法定的劳动保护和福利待遇，包括带薪年假、病假、产假、工伤保险等。

非正式雇佣则是指雇主与员工之间没有签订正式的劳动合同，通常是以口头协议的形式进行雇佣。在非正式雇佣中，员工的劳动保护和福利待遇较差，往往没有社会保险和个人所得税的缴纳。

在柬埔寨，正式雇佣的劳动力成本相对较高，但是可以保障员工的权益，提高员工的工作积极性和生产效率。而非正式雇佣的劳动力成本相对较低，但是存在法律风险和劳动纠纷的风险。

因此，建议企业在雇佣柬埔寨员工时，应该优先选择正式雇佣方式，并遵守柬埔寨的劳动法律法规，保障员工的权益，提高企业的形象和信誉。

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