根据柬埔寨当地法律法规，企业在当地起草《用工合同》应当包含以下5-10条内容：
- 双方当事人的基本信息，包括雇主和雇员的姓名、地址、联系方式等；
- 工作内容和职责，明确雇员的工作职责和工作内容；
- 工作时间和休假制度，包括每日工作时间、每周工作时间、法定节假日、带薪休假等；
- 薪酬和福利待遇，包括工资、奖金、津贴、社会保险等；
- 工作地点和工作条件，明确工作地点和工作条件，如工作环境、工作设备等；
- 合同期限和终止方式，明确合同期限和终止方式，如双方协商解除、雇主单方面解除等；
- 保密条款，明确雇员在工作期间需要保守的商业机密和保密信息；
- 违约责任，明确双方违约的责任和后果；
- 争议解决方式，明确双方在合同履行过程中发生争议的解决方式；
- 其他附加条款，如培训、晋升、调动等。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，最好找一家专业机构咨询或代办。因为柬埔寨的法律法规相对复杂，如果合同内容不符合当地法律法规，可能会导致合同无效或产生不必要的法律纠纷。因此，建议企业在起草和签署合同时，寻求专业机构的帮助，以确保合同的合法有效。
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