在起草《雇佣员工协议》时，企业应当包含以下内容：
双方基本信息：包括雇主和雇员的姓名、地址、联系方式等基本信息。
工作内容和职责：明确雇员的工作内容和职责，以及工作时间、休息时间、加班等相关规定。
薪酬和福利：明确雇员的薪酬标准、支付方式、福利待遇等相关规定。
保密条款：明确雇员在工作期间需要保守的商业机密、技术秘密等相关规定。
离职条款：明确雇员离职的程序、通知期限、赔偿等相关规定。
违约责任：明确双方违约责任和赔偿标准等相关规定。
纠纷解决方式：明确双方在发生纠纷时的解决方式，如协商、仲裁、诉讼等。
法律适用和管辖：明确协议适用的法律和管辖法院等相关规定。
其他条款：根据实际情况，可以加入其他条款，如保险、培训、晋升等相关规定。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为如果协议内容不合法或不完整，可能会导致合同无效或引发纠纷。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保协议的合法性和完整性。同时，企业应当遵守当地法律法规，确保协议内容符合当地法律法规的要求。
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