根据墨西哥当地法律法规，企业在当地人才聘请时需要注意以下事项：
遵守劳动法规：墨西哥有严格的劳动法规，企业需要遵守相关规定，包括工资、工作时间、休息时间、假期等方面。
确认员工身份：企业需要确认员工的身份，包括身份证明、工作许可证等，以确保员工合法就业。
缴纳社会保险：企业需要为员工缴纳社会保险，包括医疗保险、养老保险等，以确保员工的权益。
遵守税法规定：企业需要遵守墨西哥的税法规定，包括缴纳税款、申报税务等方面。
确认员工健康状况：企业需要确认员工的健康状况，以确保员工能够胜任工作，并避免因员工健康问题导致的法律风险。
遵守反歧视法规：墨西哥有反歧视法规，企业需要遵守相关规定，包括不歧视员工的种族、性别、宗教信仰等方面。
确认员工的背景：企业需要确认员工的背景，包括教育背景、工作经历等，以确保员工符合企业的要求。
遵守安全法规：企业需要遵守墨西哥的安全法规，包括提供安全设施、培训员工安全意识等方面，以确保员工的安全。
需要注意的是，如果企业在人才聘请过程中存在违法行为，将会面临法律风险和罚款等处罚。因此，企业最好找一家专业机构咨询或代办，以确保在人才聘请过程中遵守当地法律法规。
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