在墨西哥，企业在起草《人才聘用合同》时，应当包含以下5-10条内容：

1. 双方当事人的基本信息，包括雇主和雇员的姓名、地址、联系方式等；
2. 工作职责和工作地点，明确雇员的具体工作职责和工作地点；
3. 工作时间和休假制度，规定雇员的工作时间和休假制度；
4. 薪酬和福利待遇，明确雇员的薪酬和福利待遇；
5. 保密协议，规定雇员在工作期间和离职后对公司的商业机密和保密信息的保密义务；
6. 竞业限制协议，规定雇员在离职后一定时间内不得从事与公司业务相同或类似的工作；
7. 终止合同的条件和程序，规定双方终止合同的条件和程序；
8. 违约责任，规定双方违约的责任和赔偿方式；
9. 争议解决方式，规定双方在合同履行过程中发生争议的解决方式；
10. 其他附加条款，如试用期、培训期等。

需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为如果合同条款不合法或不完善，可能会导致合同无效或引发纠纷。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和完整性。同时，企业也应当了解当地的法律法规，遵守相关规定，以避免不必要的法律风险。

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