根据尼日利亚当地法律法规，企业在起草《雇佣员工协议》时应当包含以下内容：
雇佣期限：明确员工的雇佣期限，包括起始日期和结束日期。
工作职责：详细说明员工的工作职责和工作内容，以及员工需要遵守的规定和标准。
薪资和福利：明确员工的薪资和福利待遇，包括基本工资、奖金、福利和保险等。
工作时间和休假：规定员工的工作时间和休假制度，包括每周工作时间、法定节假日和带薪休假等。
终止雇佣：规定雇佣终止的条件和程序，包括双方解除协议的程序、辞退员工的程序和员工自愿离职的程序等。
保密协议：明确员工需要遵守的保密协议，包括保护公司的商业机密和客户信息等。
知识产权：规定员工在公司工作期间所创造的知识产权归公司所有。
纪律和行为准则：规定员工需要遵守的纪律和行为准则，包括公司的道德标准和行为规范等。
竞业禁止协议：规定员工在离职后一定时间内不得从事与公司业务相同或类似的工作。
争议解决：规定双方在协议履行过程中发生争议的解决方式和程序。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因此最好找一家专业机构咨询或代办。这样可以确保协议的合法性和有效性，避免因协议不合法或不完整而导致的纠纷和损失。
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