根据挪威当地法律法规，企业在起草《劳动合同(工人)》时应当包含以下5-10条内容：
- 双方当事人的基本信息，包括雇主和雇员的姓名、地址、联系方式等；
- 工作内容和职责，明确工作性质、工作地点、工作时间、工作任务等；
- 工资和福利待遇，包括工资数额、支付方式、加班费、休假制度、社会保险等；
- 合同期限和终止方式，明确合同的起止时间、续签方式、解除合同的条件和程序等；
- 工作条件和安全保障，包括工作环境、劳动保护、职业健康等；
- 保密条款和知识产权，明确雇员在工作期间所接触到的机密信息和知识产权的保护和使用；
- 违约责任和争议解决方式，明确双方违约责任和赔偿方式，以及争议解决的方式和程序；
- 其他附加条款，如试用期、培训、晋升机制等。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为如果合同条款不合法或不完善，可能会导致劳动争议或法律纠纷。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和完整性。同时，企业也应该了解挪威当地的劳动法规和相关政策，以避免违法行为的发生。
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