根据挪威当地法律法规，企业在起草《专家聘用合同》时应当包含以下内容：
- 双方当事人的基本信息，包括姓名、地址、联系方式等；
- 工作内容和职责，明确专家的具体工作内容和职责范围；
- 工作时间和地点，规定专家的工作时间和工作地点；
- 薪酬和福利待遇，明确专家的薪酬和福利待遇，包括基本工资、奖金、社会保险等；
- 试用期和终止合同的条件，规定试用期的长度和终止合同的条件；
- 保密条款，规定专家在工作期间需要保守公司的商业机密和机构机密；
- 知识产权条款，规定专家在工作期间所产生的知识产权归公司所有；
- 违约责任，规定专家违反合同的责任和赔偿方式；
- 争议解决方式，规定双方在合同履行过程中发生争议的解决方式；
- 其他需要约定的事项。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因此最好找一家专业机构咨询或代办。专业机构可以帮助企业制定合法合规的合同，避免合同中存在的漏洞和风险，保障企业的合法权益。
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