根据坦桑尼亚的劳动法规，企业在当地起草《劳务雇佣合同》应当包含以下5-10条内容：

1. 双方当事人的基本信息，包括雇主和雇员的姓名、地址、联系方式等；
2. 工作职责和工作地点，明确雇员的具体工作内容和工作地点；
3. 工作时间和休息时间，规定雇员的工作时间和休息时间；
4. 薪资和福利待遇，明确雇员的薪资和福利待遇，包括基本工资、加班费、社会保险等；
5. 工作期限和终止方式，规定雇员的工作期限和终止方式，包括合同期限、解除合同等；
6. 违约责任和争议解决方式，明确双方违约责任和争议解决方式；
7. 保密协议，规定雇员在工作期间和离职后需要遵守的保密协议；
8. 知识产权协议，规定雇员在工作期间和离职后需要遵守的知识产权协议；
9. 其他附加条款，如试用期、培训协议等。

需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为如果合同条款不合法或不完善，可能会导致合同无效或引发劳动争议。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和完整性。

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