根据坦桑尼亚的劳动法规定，企业在当地起草《人聘用合同模板》应当包含以下5-10条内容：

1. 双方当事人的基本信息，包括雇主和雇员的姓名、地址、联系方式等；
2. 工作职责和工作地点，明确雇员的工作职责和工作地点；
3. 工作时间和休假制度，规定工作时间和休假制度；
4. 薪资和福利待遇，明确雇员的薪资和福利待遇；
5. 试用期和终止合同的条件，规定试用期和终止合同的条件；
6. 违约责任和争议解决方式，明确违约责任和争议解决方式；
7. 保密协议，规定雇员在工作期间和离职后需要遵守的保密协议；
8. 知识产权协议，规定雇员在工作期间和离职后需要遵守的知识产权协议；
9. 离职后的权利和义务，明确雇员离职后的权利和义务；
10. 其他附加条款，如培训、晋升、调动等。

需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为如果合同条款不合法或不完整，可能会导致合同无效或引起纠纷。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和完整性。同时，企业应该遵守当地的劳动法规，保障雇员的权益，避免违法行为带来的法律风险。

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