根据土耳其当地法律法规，企业在雇佣担保方面需要注意以下5-8条事项：
遵守土耳其当地劳动法规：企业在雇佣员工时必须遵守土耳其当地的劳动法规，包括最低工资、工作时间、休息时间、社会保险等方面的规定。
签订合同：企业需要与员工签订正式的劳动合同，明确双方的权利和义务，避免出现纠纷。
缴纳社会保险：企业需要为员工缴纳社会保险，包括医疗保险、养老保险、失业保险等，确保员工的权益得到保障。
遵守税法规定：企业需要遵守土耳其当地的税法规定，按时缴纳税款，避免出现税务问题。
遵守移民法规：如果企业需要雇佣外籍员工，需要遵守土耳其当地的移民法规，确保员工的合法身份。
遵守劳动安全法规：企业需要遵守土耳其当地的劳动安全法规，为员工提供安全的工作环境，避免发生工伤事故。
遵守劳动纪律：企业需要遵守土耳其当地的劳动纪律，确保员工的工作时间、休息时间等得到保障。
遵守劳动合同法规：企业需要遵守土耳其当地的劳动合同法规，包括合同的签订、变更、解除等方面的规定，避免出现纠纷。
需要注意的是，如果企业在雇佣担保方面存在违规行为，将面临法律风险和罚款等后果。因此，建议企业最好找一家专业机构咨询或代办，确保雇佣担保的合法性和规范性。
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