香港的雇佣方式主要有两种：全职雇佣和兼职雇佣。

全职雇佣是指雇主与员工签订长期合同，员工每周工作五天或以上，每天工作八小时或以上，享有法定假期、医疗保险、退休金等福利待遇。此外，雇主还需为员工缴纳社会保险和公积金。

兼职雇佣是指雇主与员工签订短期合同，员工每周工作不超过三天，每天工作不超过四小时，不享有法定假期、医疗保险、退休金等福利待遇。兼职员工的工资通常按小时计算，且不需要缴纳社会保险和公积金。

无论是全职雇佣还是兼职雇佣，雇主都需要遵守香港的劳动法规定，包括支付最低工资、提供安全的工作环境、保障员工的权益等。此外，雇主还需为员工缴纳税款和社会保险，以确保员工的合法权益得到保障。

总之，香港的雇佣方式相对灵活，雇主可以根据自身需求选择全职或兼职雇佣，但需要遵守相关法律法规，保障员工的权益。

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