根据香港的《雇佣条例》和相关法规，企业在当地起草《劳务合同》应当包含以下内容：
- 双方当事人的基本信息，包括姓名、身份证号码、联系方式等；
- 工作职位、工作地点、工作时间、工作内容、薪酬待遇等具体工作细节；
- 工作期限、试用期、续约方式等关于工作期限的条款；
- 工作条件、福利待遇、休假制度、保险等关于员工福利的条款；
- 双方当事人的权利和义务，包括员工的保密义务、公司的保护义务等；
- 解除合同的条件和方式，包括双方当事人解除合同的程序和违约责任等；
- 其他附加条款，如知识产权、竞业禁止等。
编写和签署合同存在一定风险，因为如果合同条款不合法或不完整，可能会导致合同无效或引起纠纷。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和完整性。同时，企业也应该了解香港的劳动法规和相关政策，以避免违法行为。
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