在香港进行人事外包需要注意以下几点：
合法合规：企业需要确保人事外包服务提供商在香港合法注册，并且符合香港相关法律法规的要求。
保密性：企业需要与人事外包服务提供商签署保密协议，确保个人信息和公司机密得到妥善保护。
劳动合同：企业需要与人事外包服务提供商签署劳动合同，明确双方的权利和义务。
薪资福利：企业需要与人事外包服务提供商协商好员工的薪资和福利待遇，确保符合香港相关法律法规的要求。
人事管理：企业需要与人事外包服务提供商协商好员工的招聘、培训、绩效管理等人事管理事宜，确保符合香港相关法律法规的要求。
需要注意的是，人事外包存在一定的法律风险，如劳动合同纠纷、薪资纠纷等。因此，企业最好找一家专业机构咨询或代办，以确保人事外包服务的合法合规性和风险控制。
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