根据西班牙当地法律法规，企业在起草《劳动合同范本》时应当包含以下5-10条内容：

1. 双方当事人的基本信息，包括姓名、身份证号码、地址等；
2. 工作职位、工作地点、工作时间、工作内容等；
3. 工资、福利、社保等待遇；
4. 工作期限、试用期、续签等；
5. 工作规定、纪律处分等；
6. 工作安全、健康保护等；
7. 离职、解除合同等；
8. 保密协议、知识产权等；
9. 法律适用、争议解决等；
10. 其他双方约定的事项。

需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为如果合同内容不符合当地法律法规，可能会导致合同无效，甚至可能会面临法律诉讼。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和有效性。同时，企业也应该定期更新和修订合同，以适应当地法律法规的变化。

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