在西班牙，企业在起草员工外派协议书时，应当包含以下5-10条内容：
- 员工的基本信息，包括姓名、身份证号码、护照号码等；
- 外派的工作地点、工作内容、工作时间、工作期限等；
- 员工的薪酬待遇、社会保险、福利待遇等；
- 员工在外派期间的住宿、交通、餐饮等费用的支付方式；
- 员工在外派期间的工作条件、工作环境、安全保障等；
- 员工在外派期间的工作责任、工作要求、工作标准等；
- 员工在外派期间的工作纪律、行为规范、保密要求等；
- 员工在外派期间的工作绩效考核、奖惩制度等；
- 员工在外派期间的工作变动、终止、解除等情况的处理方式；
- 员工在外派期间的争议解决方式、法律适用等。
需要注意的是，编写和签署员工外派协议书存在一定风险，因为西班牙的劳动法律法规比较复杂，而且不同地区的法律法规也有所不同。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保协议书的合法性和有效性。同时，企业还应当在协议书中注明，如果协议书与当地法律法规相冲突，以当地法律法规为准。
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