在西班牙，企业在起草《专家聘用合同》时，应当包含以下5-10条内容：
- 双方当事人的基本信息，包括姓名、地址、身份证号码等；
- 工作内容和职责的详细说明，包括工作时间、工作地点、工作任务等；
- 工资和福利待遇的详细说明，包括薪资、社会保险、年假、病假等；
- 合同期限的约定，包括合同开始时间、结束时间、续签等；
- 解除合同的条件和程序，包括双方协商解除、违约责任等；
- 保密条款的约定，包括保护公司商业机密、保护客户隐私等；
- 知识产权的约定，包括公司对员工创造的知识产权的所有权等；
- 竞业禁止条款的约定，包括员工离职后在同行业从事竞争活动的限制等；
- 法律适用和争议解决的约定，包括合同适用的法律、争议解决的方式等；
- 其他附加条款的约定，包括试用期、培训、晋升等。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为如果合同条款不合法或不完善，可能会导致合同无效或引发纠纷。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和完整性。
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