根据新西兰当地法律法规，企业在起草《劳动聘用合同》时应当包含以下内容：
- 双方当事人的基本信息，包括姓名、地址、联系方式等；
- 工作职位、工作地点、工作时间、工作内容等具体工作细节；
- 工资、福利、加班、休假等薪酬福利方面的条款；
- 试用期、终止合同、解除合同等相关条款；
- 保密协议、知识产权协议等保护企业利益的条款；
- 违约责任、争议解决等相关条款。
编写和签署合同存在一定风险，因为如果合同条款不合法或不完整，可能会导致企业在劳动纠纷中处于不利地位。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和完整性。同时，企业也应该注意在签署合同前，对合同条款进行仔细阅读和理解，确保自己的权益得到保障。
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