根据伊拉克当地法律法规，企业在当地雇佣担保需要注意以下事项：
遵守当地劳动法规：伊拉克的劳动法规较为严格，企业需要遵守相关规定，如最低工资标准、工作时间、休息时间等。
签订合同：企业需要与员工签订劳动合同，明确双方的权利和义务，避免出现纠纷。
缴纳社会保险：企业需要为员工缴纳社会保险，包括医疗保险、养老保险等。
保障员工权益：企业需要保障员工的权益，如提供安全的工作环境、支付工资、提供培训等。
遵守移民法规：如果企业需要雇佣外籍员工，需要遵守伊拉克的移民法规，如申请工作签证、居留证等。
需要注意的是，如果企业在当地雇佣担保存在法律风险，如未遵守劳动法规、未缴纳社会保险等，可能会面临罚款、停业整顿等处罚。因此，建议企业最好找一家专业机构咨询或代办，以确保企业在当地雇佣担保的合法性和规范性。
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