在起草伊拉克当地的《人聘用合同模板》时，企业应当包含以下5-10条内容：
- 双方基本信息：合同双方的名称、地址、联系方式等基本信息。
- 工作职责：明确员工的工作职责和工作内容，以及工作地点和工作时间等。
- 薪资福利：规定员工的薪资、奖金、福利待遇等，以及支付方式和时间等。
- 工作期限：规定员工的工作期限，包括合同的起止时间、试用期等。
- 离职条款：规定员工离职的程序和条件，包括通知期限、赔偿等。
- 保密条款：规定员工在工作期间和离职后对公司的商业机密和保密信息的保护义务。
- 知识产权条款：规定员工在工作期间和离职后对公司的知识产权的保护义务。
- 违约责任：规定员工违反合同的责任和赔偿方式等。
- 纠纷解决：规定双方在合同履行过程中发生纠纷的解决方式和途径。
- 法律适用：规定合同的法律适用和管辖法院等。
需要注意的是，在编写和签署合同时存在一定的风险，因为伊拉克的法律法规相对复杂，而且在不同地区的法律法规也有所不同。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和有效性。同时，企业也应当在合同中注明，如果合同的任何条款与当地法律法规相冲突，以当地法律法规为准。
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