在伊拉克当地，企业在起草《人聘用协议》时，应当包含以下5-10条内容：
双方基本信息：包括雇主和雇员的姓名、地址、联系方式等基本信息。
工作职责：明确雇员的工作职责和工作内容，以及工作时间和工作地点等。
薪酬福利：明确雇员的薪酬标准、福利待遇、加班费用等。
保密条款：明确雇员在工作期间需要保守的商业机密和保密信息，以及保密期限和违约责任等。
离职条款：明确雇员离职的程序、通知期限、离职后的权利和义务等。
违约责任：明确双方违约的责任和后果，以及违约赔偿的标准和方式等。
纠纷解决：明确双方在合同履行过程中发生纠纷的解决方式和程序，包括仲裁、诉讼等。
法律适用：明确合同适用的法律和法规，以及争议解决的管辖法院等。
保险条款：明确雇员在工作期间的保险责任和保险范围等。
其他条款：根据实际情况，可以增加其他条款，如试用期、培训期、工作评估等。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为伊拉克的法律法规比较复杂，而且在实际操作中可能会出现各种问题。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和有效性。同时，企业在起草合同时应当慎重考虑各种可能的风险和后果，以避免不必要的损失和纠纷。
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