根据阿联酋的劳动法规定，企业在起草《劳动合同范本》时应当包含以下5-10条内容：
- 双方当事人的基本信息，包括姓名、地址、联系方式等；
- 工作职位、工作地点、工作时间、工作内容等具体工作细节；
- 工资、福利、奖金、加班费等薪酬待遇；
- 休假、病假、产假、婚假等假期制度；
- 离职、解除合同、违约责任等相关条款；
- 保密、竞业禁止、知识产权等保护企业利益的条款；
- 工作安全、健康、环境保护等相关规定；
- 争议解决、法律适用等法律条款；
- 其他双方约定的条款。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为阿联酋的劳动法规比较复杂，而且在实践中也存在一些灰色地带。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和有效性。同时，企业也应当了解阿联酋的劳动法规，遵守相关规定，保护员工的合法权益。
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