根据巴西当地法律法规，企业在当地代雇佣需要注意以下事项：
雇佣合同：必须签订正式的雇佣合同，明确双方权利和义务，包括工资、工作时间、福利等内容。
社会保险：雇主需要为员工缴纳社会保险，包括养老保险、医疗保险、失业保险等。
工作签证：外籍员工需要办理工作签证，否则会面临被遣返的风险。
工作许可证：外籍员工还需要办理工作许可证，否则会面临罚款和其他法律风险。
劳动法规：雇主需要遵守当地的劳动法规，包括最低工资标准、工作时间、休息时间等。
税务法规：雇主需要遵守当地的税务法规，包括缴纳个人所得税、企业所得税等。
健康安全：雇主需要提供安全的工作环境，保障员工的健康和安全。
劳动纠纷：如果出现劳动纠纷，雇主需要及时处理，否则会面临法律诉讼和赔偿风险。
需要注意的是，如果企业在当地代雇佣存在法律风险，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保企业的合法性和稳定性。
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