根据巴西当地的法律法规，企业在起草《劳动合同范本》时应当包含以下5-10条内容：

1. 双方当事人的基本信息，包括姓名、身份证号码、地址等；
2. 工作内容和职责，明确员工的工作职责和工作内容；
3. 工作时间和休假制度，规定员工的工作时间和休假制度；
4. 薪酬和福利待遇，明确员工的薪酬和福利待遇；
5. 工作地点和工作环境，规定员工的工作地点和工作环境；
6. 离职和解除合同的程序和条件，明确员工离职和解除合同的程序和条件；
7. 保密和竞业限制条款，规定员工在离职后的保密和竞业限制；
8. 违约责任和争议解决方式，明确员工和企业违约责任和争议解决方式；
9. 其他附加条款，如试用期、培训、晋升等。

需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为如果合同内容不符合当地法律法规，可能会导致合同无效或引发纠纷。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和有效性。同时，企业也应该遵守当地的劳动法规，保障员工的权益，避免不必要的法律风险。

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