根据哥伦比亚当地法律法规，企业在起草《人雇佣合同》时应当包含以下内容：
- 双方当事人的基本信息，包括姓名、身份证号码、联系方式等；
- 工作内容和职责，明确员工的工作职责和工作内容；
- 工作时间和休假制度，规定员工的工作时间和休假制度；
- 薪酬和福利待遇，明确员工的薪酬和福利待遇；
- 保密协议，规定员工在工作期间和离职后对公司的商业机密和保密信息的保密义务；
- 离职和解除合同的条款，规定员工离职和公司解除合同的程序和条件；
- 违约责任，规定员工和公司违约的责任和赔偿方式；
- 知识产权条款，规定员工在工作期间创造的知识产权归公司所有；
- 其他附加条款，如试用期、培训、保险等。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为如果合同条款不合法或不完善，可能会导致合同无效或引发纠纷。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和完整性。同时，企业应当遵守当地的劳动法规，保障员工的合法权益，避免违法行为带来的法律风险。
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