根据肯尼亚当地法律法规，企业在起草《雇佣员工协议》时应当包含以下内容：
- 双方的基本信息，包括雇主和雇员的姓名、地址、联系方式等；
- 工作职责和工作地点，明确雇员的具体工作内容和工作地点；
- 工作时间和休假制度，包括每周工作时间、加班制度、带薪休假和病假等；
- 薪酬和福利待遇，包括基本工资、奖金、津贴、社保和医疗保险等；
- 终止雇佣关系的程序和条件，包括双方解除合同的程序、通知期限和违约责任等；
- 保密协议和知识产权条款，明确雇员在工作期间需要保守的商业机密和知识产权；
- 纪律和行为规范，包括雇员在工作期间需要遵守的行为规范和纪律要求；
- 争议解决机制，包括双方在合同履行过程中发生争议的解决方式和程序。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为如果合同条款不合法或不完善，可能会导致合同无效或引发纠纷。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和完整性。同时，企业也应当了解当地的劳动法规和相关政策，以避免违法行为。
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