根据南非当地法律法规，企业在雇佣博士人才时需要注意以下事项：
合法工作签证：博士人才需要持有合法的工作签证才能在南非工作，企业需要核实其签证是否合法。
合同条款：企业需要与博士人才签订合同，明确双方的权利和义务，包括工资、工作职责、工作时间、福利待遇等。
税务问题：企业需要了解南非的税务法规，确保按照规定缴纳税款，并为博士人才提供合法的税务证明。
劳动法规：企业需要遵守南非的劳动法规，包括工作时间、休息时间、加班费用等，确保博士人才的劳动权益得到保障。
健康保险：企业需要为博士人才提供合法的健康保险，以确保其在工作期间的健康得到保障。
保密协议：企业需要与博士人才签订保密协议，确保其知识产权得到保护。
知识产权：企业需要了解南非的知识产权法规，确保博士人才的知识产权得到保护。
法律风险：如果企业没有遵守南非的法律法规，将面临法律风险，包括罚款、停业等。
因此，企业在雇佣博士人才时需要非常谨慎，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保企业的合法性和避免法律风险。
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