根据南非《劳动关系法》和《基本条件就业法》，企业在起草《劳动聘用合同》时应当包含以下内容：
- 双方当事人的基本信息，包括雇主和雇员的姓名、地址、联系方式等；
- 工作职位和工作内容，明确雇员的职责和工作范围；
- 工作地点和工作时间，包括工作地点的具体地址和工作时间的安排；
- 薪酬和福利待遇，包括工资、奖金、福利、保险等；
- 假期和休假制度，包括带薪假期、病假、产假、陪产假等；
- 终止劳动合同的条件和程序，包括双方解除合同的程序、通知期限等；
- 违约责任和争议解决方式，包括违约责任的承担、争议解决的方式等。
编写和签署合同存在一定风险，因为如果合同条款不合法或不完善，可能会导致劳动争议和法律纠纷。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和完整性。同时，企业应当遵守南非的劳动法律法规，保障雇员的权益，避免违法行为。
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