根据南非《劳动关系法》和《基本条件就业法》，企业在起草《劳动合同(工人)》时应当包含以下内容：
- 双方当事人的姓名、地址、联系方式等基本信息；
- 工作职位、工作地点、工作时间、工作内容等工作相关信息；
- 工资、福利、加班、休假等待遇和福利相关信息；
- 合同期限、试用期、续约等合同期限相关信息；
- 解除合同的条件、程序和方式等解除合同相关信息；
- 违约责任、争议解决方式等其他条款。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为如果合同条款不合法或不完整，可能会导致劳动争议和法律纠纷。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和完整性。此外，企业还应当遵守南非的劳动法律法规，保障员工的权益，避免违法行为。
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