根据南非当地的法律法规，企业在起草《人聘用意向书》时应当包含以下内容：

1. 聘用的职位和工作内容；
2. 工作地点和工作时间；
3. 薪资和福利待遇；
4. 工作期限和试用期限；
5. 双方的权利和义务；
6. 解除合同的条件和程序；
7. 保密协议和竞业限制；
8. 纠纷解决方式和管辖法院；
9. 其他需要明确的事项。

需要注意的是，编写和签署合同存在一定的风险，因为如果合同条款不合法或不完整，可能会导致合同无效或引发纠纷。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和完整性。此外，企业还应当遵守南非当地的劳动法规，保障员工的权益，避免违法行为。

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