根据日本劳动法，企业在当地起草《雇佣合同》应当包含以下5-10条内容：
雇佣期限：合同应明确雇佣期限，包括起始日期和终止日期。
工作内容：合同应明确员工的工作职责和工作内容。
工作时间：合同应明确员工的工作时间和休息时间。
薪资福利：合同应明确员工的薪资和福利待遇，包括基本工资、津贴、奖金、社会保险等。
工作地点：合同应明确员工的工作地点。
离职条款：合同应明确员工离职的条件和程序。
保密条款：合同应明确员工在工作期间和离职后需要遵守的保密条款。
违约责任：合同应明确员工违反合同的责任和后果。
纠纷解决：合同应明确纠纷解决的方式和程序。
其他条款：合同还可以包括其他条款，如试用期、加班补偿、培训费用等。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为如果合同条款不合法或不完整，可能会导致纠纷和法律责任。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和完整性。
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