根据日本劳动法规定，企业在当地起草《劳动合同(工人)》应当包含以下5-10条内容：
- 双方当事人的基本信息，包括姓名、地址、联系方式等；
- 工作内容、工作地点、工作时间、休息时间、休假制度等；
- 工资、奖金、津贴、福利等待遇及支付方式；
- 劳动合同期限、续签方式、解除合同的条件和程序等；
- 工作规定、安全保障、劳动保险、社会保险等；
- 违约责任、争议解决方式、法律适用等；
- 禁止性行为、保密义务、知识产权等；
- 其他双方约定的事项。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为如果合同内容不符合法律法规，可能会导致劳动争议或法律纠纷。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同内容合法合规。此外，企业还应当定期更新劳动合同，以适应法律法规的变化。
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