在日本，企业在起草《人的聘用合同》时应当包含以下内容：
- 双方当事人的基本信息，包括姓名、地址、联系方式等；
- 工作内容、工作地点、工作时间、休息时间、休假制度等；
- 薪资、奖金、津贴、福利等待遇；
- 试用期、终止合同的条件和程序；
- 保密条款、知识产权条款等；
- 违约责任、争议解决方式等。
此外，企业还应当遵守日本劳动法、劳动标准法等相关法律法规，确保合同内容符合法律规定。
编写和签署合同存在一定风险，因为如果合同内容不符合法律规定，可能会导致劳动争议、法律纠纷等问题。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同内容合法合规。同时，企业也应当定期对合同进行更新和修订，以适应法律法规的变化和企业自身的发展需求。
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