根据泰国劳动法，企业在当地起草《劳动合同(工人)》应当包含以下5-10条内容：
- 双方当事人的基本信息，包括雇主和员工的姓名、地址、联系方式等；
- 工作职责和工作地点，明确员工的工作职责和工作地点；
- 工作时间和休息时间，规定员工的工作时间和休息时间；
- 工资和福利待遇，明确员工的工资和福利待遇；
- 试用期，规定员工的试用期和试用期结束后是否转正；
- 终止劳动合同的条件和程序，明确双方终止劳动合同的条件和程序；
- 违约责任，规定双方违约的责任和后果；
- 保密条款，明确员工在工作期间和离职后需要保守的机密信息；
- 知识产权条款，明确员工在工作期间和离职后对公司知识产权的保护；
- 其他附加条款，如培训、晋升、调动等。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为泰国的劳动法规比较复杂，而且在执行过程中可能会出现一些问题。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和有效性。同时，企业应该遵守泰国的劳动法规，保护员工的权益，避免出现劳动纠纷。
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