根据泰国劳动法，企业在当地起草《人的聘用合同》应当包含以下内容：
- 双方当事人的基本信息，包括姓名、地址、联系方式等；
- 工作职责和工作地点；
- 工作时间和休息时间；
- 工资和福利待遇；
- 试用期和终止合同的条件；
- 工作保密和知识产权保护；
- 违约责任和争议解决方式；
- 法律适用和管辖法院。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险。如果合同条款不合法或不合理，可能会导致劳动争议或法律纠纷。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和有效性。此外，企业还应当遵守泰国劳动法的相关规定，如最低工资标准、工作时间和休息时间、社会保险等，以避免违法行为带来的风险和损失。
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