根据意大利当地法律法规，企业在当地发薪需要注意以下事项：

1. 确保遵守当地最低工资标准，不得低于法定最低工资标准；
2. 按照当地法律规定，为员工缴纳社会保险费和税费；
3. 确保员工的工资单和缴纳社保的记录准确无误，避免出现漏报、错报等情况；
4. 严格遵守当地法律法规，不得以任何形式扣除员工工资；
5. 确保员工的工资及时发放，不得拖欠员工工资；
6. 对于外籍员工，需要遵守当地的移民法规，确保其合法工作和居留；
7. 对于临时工、兼职工等非全职员工，需要遵守当地法律规定，确保其享有相应的权益；
8. 对于涉及到劳动合同、解雇、辞退等问题，需要遵守当地法律规定，避免出现法律风险。

如果企业在当地发薪存在疑问或不确定的情况，最好找一家专业机构咨询或代办，以避免出现法律风险。

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