根据意大利当地法律法规，兼职发工资需要遵守以下5-8条规定：
确定合同类型：雇主需要确定兼职员工的合同类型，例如短期合同或长期合同。
确定工资标准：雇主需要确定兼职员工的工资标准，包括小时工资、日工资或月工资等。
缴纳社会保险：雇主需要为兼职员工缴纳社会保险，包括养老保险、医疗保险和失业保险等。
确定工作时间和工作内容：雇主需要明确兼职员工的工作时间和工作内容，以确保员工的工作量和工资相符。
确定工作地点：雇主需要确定兼职员工的工作地点，以确保员工的工作环境安全和健康。
确定工作期限：雇主需要确定兼职员工的工作期限，以确保员工的工作时间和工资相符。
确定工作方式：雇主需要确定兼职员工的工作方式，包括在公司内部工作或在家办公等。
确定工作任务：雇主需要确定兼职员工的工作任务，以确保员工的工作内容和工资相符。
需要注意的是，兼职发工资存在一定风险，例如员工的工作量和工资不匹配、社会保险缴纳不足等问题。因此，建议雇主最好找一家专业机构咨询或代办，以确保兼职发工资的合法性和安全性。
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