在意大利，企业在起草《技术服务聘用合同》时，应当包含以下内容：
- 双方当事人的基本信息，包括姓名、地址、联系方式等；
- 工作内容和职责，明确服务的具体内容和工作要求；
- 工作时间和地点，规定服务的时间和地点；
- 报酬和支付方式，明确服务费用和支付方式；
- 保密条款，规定双方在服务期间需要保守的商业机密和保密信息；
- 违约责任，规定双方违约的责任和赔偿方式；
- 合同期限和终止方式，规定合同的期限和终止方式；
- 争议解决方式，规定双方在合同履行过程中发生争议的解决方式。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为如果合同内容不合法或不完整，可能会导致合同无效或引起纠纷。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和完整性。同时，企业在签署合同前应当仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到保障。
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