根据意大利当地法律法规，企业在当地派遣人员发工资需要注意以下事项：
工资支付方式：企业应当按照意大利法律规定的最低工资标准支付工资，并且应当采用银行转账等正规方式进行支付。
社会保险：企业应当为派遣员工缴纳社会保险，包括养老保险、医疗保险、失业保险等。
税务申报：企业应当按照意大利税法规定，为派遣员工缴纳个人所得税和社会保险费，并及时向税务部门申报。
劳动合同：企业应当与派遣员工签订劳动合同，并在合同中明确工资、工作时间、休假等内容。
工作时间：企业应当遵守意大利法律规定的工作时间和休息时间，不得超时工作或强制加班。
安全保障：企业应当为派遣员工提供安全保障措施，确保员工的人身安全和劳动安全。
健康检查：企业应当为派遣员工提供健康检查服务，确保员工身体健康。
法律风险：如果企业未能遵守意大利法律法规，将面临罚款、停业整顿等法律风险，甚至可能被迫关闭企业。
因此，企业在派遣员工发工资时，应当严格遵守意大利法律法规，最好找一家专业机构咨询或代办，以避免法律风险。
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