根据意大利当地法律法规，企业在起草《人聘用合同模板》时应当包含以下5-10条内容：

1. 双方当事人的基本信息，包括姓名、地址、联系方式等；
2. 工作职位、工作内容、工作地点、工作时间、试用期等具体工作细节；
3. 工资、福利、社保、年假等薪酬福利待遇；
4. 工作期限、终止合同的条件和程序；
5. 保密协议、知识产权协议等保护企业利益的条款；
6. 违约责任、争议解决方式等法律条款；
7. 公司规章制度、劳动纪律等内部管理规定；
8. 双方签字、盖章、日期等合同签署要素；
9. 其他必要的附加条款，如竞业禁止协议、培训协议等。

需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为如果合同条款不合法或不完善，可能会导致劳动争议、法律纠纷等问题。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和完整性。同时，企业也应该及时了解当地的法律法规，及时更新合同条款，以适应法律的变化。

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