根据智利当地法律法规，企业在起草《雇佣员工协议》时应当包含以下内容：
- 双方当事人的基本信息，包括雇主和雇员的姓名、地址、联系方式等；
- 工作内容和职责，明确雇员的工作职责、工作时间、工作地点等；
- 薪酬和福利待遇，包括工资、奖金、福利、保险等；
- 工作时间和休假制度，明确工作时间、休息时间、休假制度等；
- 离职和解除劳动合同的程序和条件，包括双方协商解除合同的程序、违约责任等；
- 保密条款，明确雇员在工作期间需要保守的商业机密、技术秘密等；
- 知识产权条款，明确雇员在工作期间创造的知识产权归属问题；
- 纪律和处罚条款，明确雇员违反公司规定的纪律和处罚措施；
- 其他条款，如保险、退休金、培训等。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为如果合同条款不合法或不完整，可能会导致劳动纠纷和法律诉讼。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和完整性。同时，企业应当遵守当地的劳动法规，保障员工的权益，避免违法行为。
DG.hire在全球拥有近百名财税法专家，为企业提供全球劳动法咨询、雇员合规审查、企业合规培训、数据安全管理等一系列咨询服务。了解详情
