根据中东当地的法律法规，企业在起草《劳动合同》时应当包含以下5-10条内容：
- 双方当事人的基本信息，包括姓名、身份证号码、联系方式等；
- 工作职位、工作内容、工作地点、工作时间、工作报酬等方面的约定；
- 工作期限、试用期、续签、解除、终止等方面的约定；
- 工作条件、福利待遇、社会保险等方面的约定；
- 工作纪律、保密义务、知识产权等方面的约定；
- 违约责任、争议解决等方面的约定；
- 法律适用、管辖法院等方面的约定；
- 签署日期、签署地点、签署人员等方面的约定；
- 附件、补充协议等方面的约定；
- 其他双方认为需要约定的内容。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为中东当地的法律法规相对复杂，且与中国的法律法规存在差异。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和有效性。同时，企业在起草合同时应当注重细节，避免出现模糊、不明确的条款，以免引发纠纷。
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