在中东地区，企业在起草《人聘用合同》时应当包含以下内容：
双方基本信息：包括雇主和雇员的姓名、地址、联系方式等基本信息。
工作职责：明确雇员的工作职责和工作内容，以及工作地点和工作时间等。
薪酬待遇：明确雇员的薪酬待遇，包括基本工资、津贴、奖金等。
福利待遇：明确雇员享受的福利待遇，包括医疗保险、养老保险、带薪休假等。
工作期限：明确雇员的工作期限，包括试用期和正式期限。
终止合同：明确终止合同的条件和程序，包括双方协商解除、雇主单方面解除、雇员单方面解除等。
保密条款：明确雇员在工作期间和离职后需要遵守的保密条款，包括商业机密、客户信息等。
知识产权：明确雇员在工作期间创造的知识产权归属问题。
法律适用和争议解决：明确合同适用的法律和争议解决的方式。
其他条款：根据当地法律法规和企业实际情况，可以添加其他条款，如违约责任、保险责任等。
需要注意的是，编写和签署合同存在一定风险，因为中东地区的法律法规和文化背景与其他地区有所不同。因此，最好找一家专业机构咨询或代办，以确保合同的合法性和有效性。同时，企业应当在签署合同前仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到保障。
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